Mitwitzer Grundschüler besuchen das neue Erdbeerfeld von Bayer’s Frankenwald Erdbeeren

Sie schmecken lecker, sehen gut aus und sind soooo gesund. Die Rede ist von Erdbeeren. Und wo gibt es diese in großen Mengen und superfrisch? Natürlich vom Erdbeerfeld, das Hermann Bayer neu bei Mitwitz angelegt hat, wo man sie direkt von der Ernte in den Mund, pardon ins Körbchen legen kann. Mit Eifer waren da die Kinder der ersten und zweiten Klasse der Grundschule Mitwitz dabei. Schnell waren die Schalen mit Erdbeeren voll geladen und eine zweite Schale wurde angefordert. Wenn man die rot verschmierten Gesichter allerdings näher betrachtete, da muss wohl so manche frische Erdbeere in den Mund gewandert sein. „Man ist das toll hier“, „So viele Erdbeeren“, „Schau mal, wie groß meine ist“, „Darf ich mir noch eine Schale pflücken?“ – die Jungen und Mädchen kamen aus dem Staunen nicht mehr heraus. Schnell wurde auch noch das Pausenbrot aufgegessen, um in die Dose wenigstens noch einige Erdbeeren zu füllen.

„Wenn man die Kinder so betrachtet, wundert man sich, dass gesunde Ernährung sonst so ein zähes Thema für manchen ist“, schüttelt die Ernährungsberaterin Yvonne Müller lachend den Kopf. Denn Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern gesund und vor allen Dingen gut in die gesunde Ernährung zu integrieren. Erdbeeren decken zum Beispiel 57% der empfohlenen Tageszufuhr eines Erwachsenen an Vitamin C, außerdem enthalten Erdbeeren das Vitamin Folat sowie die Mineralstoffe Kalium, Magnesium und Kalzium. Um es den Kindern anschaulich zu erklären, meinte Yvonne Müller, dass in der süßen roten Frucht viel mehr Vitamin C drin ist als in Zitronen und Orangen. „Und wer beißt schon gerne in eine Zitrone, wenn er mit Erdbeeren noch besser dran ist“, fragt sie die Kinder. Und das Beste ist, dass Erdbeeren nur wenig Kalorien haben, nämlich nur 32 kcl pro 100 Gramm. Also lieber Erdbeeren essen anstatt Süßigkeiten. Natürlich kann man auch viel mehr mit den roten Früchten machen, als sie „nur“ gleich zu essen. Erdbeerkuchen und Torten, Marmelade, Kompott und noch viel mehr. „Besonders gut schmeckt auch ein selbstgemachter Erdbeerjoghurt. Frische Früchte in Naturjoghurt rühren, einfach lecker der Geschmack“, empfiehlt die Ernährungsberaterin. Sie erklärte auch, dass Erdbeeren gar keine Beeren sind, sondern eine sogenannte „Sammelnussfrucht“. Zumindest botanisch gesehen. Im Gegensatz dazu sind manche Gemüsesorten wie Tomaten, Paprika, Aubergine, Gurken und Kürbisse sogenannte „Panzerbeeren“. Im Volksmund wurde jedoch alles, was irgendwie nach Beeren aussieht, echte Beeren sind übrigens Johannisbeeren, Stachelbeeren und Blaubeeren, einfach „Beere“ genannt. Den über 40 Kindern der Grundschule Mitwitz ist es egal, ob Erdbeeren echte oder falsche Beeren sind, Hauptsache sie schmecken gut und dass sie gesund sind, macht die Sache eben noch viel einfacher, wenn es heißt: „Kann ich noch Erdbeeren haben?“

Nicht nur die Schulkinder waren begeistert vom neuen Erdbeerfeld bei Mitwitz. Es ist Landkreis überschreitend angelegt und sowohl vom Landkreis Kronach als auch vom Landkreis Coburg anzufahren. Bürgermeister Hans-Peter Laschka ließ es sich nicht nehmen, die frischen Früchte direkt von der Staude weg zu naschen. „Toll der Geschmack“, nickte er anerkennend. Für ihn und die Gemeinde Mitwitz ist das Erdbeerfeld eine Bereicherung. Verkauft wurden frische Erdbeeren vom „ErdbeerenBayer“ in Mitwitz ja schon länger, aber nun können sie auch frisch geerntet werden. „Es gibt keine langen Wege mehr und ehrlich gesagt, Erdbeeren schmecken wirklich am besten, wenn sie frisch sind“, sagte Laschka. Für Hermann Bayer ist das neue Feld ideal gelegen. Von der nahen Steinach aus konnte die Bewässerung gut angelegt werden. Er erklärte den neugierigen Jungen und Mädchen, wie so eine „Erdbeerplantage“ funktioniert. „Diese Pflanzen wurden im letzten Jahr im Mai gepflanzt. Sie mussten gehegt und gepflegt werden, damit sie so schöne große Früchte bringen. Dabei ist die Bewässerungsanlage sehr wichtig, denn Erdbeerpflanzen trinken ihr Wasser über die Wurzeln“, erklärte Hermann Bayer.

Infos

Die neue Erdbeerfelder 2013 von Bayer’s Frankenwald Erdbeeren sind ab sofort geöffnet und befinden sich in Neustadt-Kemmaten, Altenkunstadt-Woffendorf, Coburg-Triebsdorf, Mitwitz-Richtung Neustadt Außerdem sind da noch die bewährten Felder in Kronach Richtung Saalfeld an der B 85, Lichtenfels-Seubelsdorf, Zettlitz/Marktzeuln, Bad Staffelstein-Unnersdorf, Sonneberg – Neuhäuser Straße, Coburg-Friesendorf. Die Öffnungszeiten sind von MO-SA 9.00-19.00 Uhr, SO und Feiertag von 10.00-18.00 Uhr. Weitere Infos im Internet unter www.erdbeerenbayer.de

Susanne Deuerling